随着人们生活水平的提高，我们对于食物不仅要求好吃，还需要好看。好看的食物总能吸引更多人的目光，这就是它的亮点。所以生活中很多人对于黑色的食物比较嫌弃。其实黑色食物的营养价值非常该，可以给身体补充很多营养，滋补身体，释放青春活力。尤其是在秋天的时候，我们更应该多吃一些黑色食物来调养身体。

黑色食品，是指含有天然黑色素的动植物食品。动物或植物体内含有天然黑色素，其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色。如黑米、黑荞麦、黑枣、黑豆、黑芝麻、黑木耳等。之所以秋季要多吃这些黑色食物是因为它们给我们的身体带来的养生功效非常的全：

1.黑米其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。具有健脾暖肝、补血益气之效。

2.黑荞麦可药用，除富含油酸、亚油酸外，还含叶绿素、卢丁以及烟酸，有降低体内胆固醇、降低血脂和血压、保护血管功能的作用。具有消食、化积滞、止汗之效。

3.黑枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素和磷、钙、铁等营养成分。具有补肾与养胃功效。

4.黑豆具有暖胃子、明目和活血的功效。能使你的皮肤白里透红、头发乌黑的佳品。对防老抗衰、增强活力、美容养颜有帮助。

5.黑芝麻富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。

6.黑木耳具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。

以上介绍的六种黑色食物相信大家通过阅读了解后，对其价值和养身方面的功效已经非常清楚了吧，在这个凄凉的秋季，大家可以根据自身喜好来选择，适当的多吃这些食物调养身体，让这个秋天不再那么凄凉。